Uma escolha.

Há quem me pergunte qual chocolate escolher, dentre tantos existentes nas prateleiras. Eu já experimentei o Top Cau, Kerry, o Harald e o Norcau, todos na versão fracionada, preferencialmente as barras de chocolate meio-amargo e chocolate branco. Sinceramente, o Norcau é o meu favorito. Facílimo de trabalhar e muito saboroso! Se você não encontrá-lo, pode usar o Harald sem medo e, na falta deste, bom... aí confesso que não sei mais o que indicar porque não gostei dos outros.